無芸大食晴れ女オカナツの英国留学備忘録です。(2005.9帰国)
by mugeitaishoku
無芸大食晴れ女
無芸大食女オカナツが英国の大学院留学中に(2004.7~2005.9)記していた留学備忘録です。

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2005年 06月 27日 ( 2 )

Unseen Japan


毎日新聞の英語版Mainichi Daily Newsで"Unseen Japan"というフォトコンテストをしていたらしい。

コンセプトは、
「典型的な日本を象徴したものではなく、普段目にすることの少ない日本のおもしろい側面や裏の顔を捉えた素晴らしい写真」
だそうで、34カ国から870点を超える応募があったそうだ。

受賞作品を見るともなしに見てみたら、
涙が止まらなくなった…

どぎついネオンも、四ツ木の高架も、ホームレスも、高校球児も、日本だ。いやと言うほど日本だ。
ホームシックかなぁ…

嬉しかったのは熊野古道の写真があったこと。
こっちに来る前からずっと行きたいと思っていたのです。
この写真を撮ったのはアメリカ人の人みたいだったけど、やはり彼らにとっても魅力的で神秘的な場所に映るのだろうか。

ご興味がある方はこちらから。

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by mugeitaishoku | 2005-06-27 21:29 | 留学

food, food, food...


今日は語学学校時代の友人たちと6人(日本人EQくん・オカナツ、香港のKenny, タイのGolf, 台湾のCandiceとスペインのCecelia)でディナー。
1人1品持ちよりにして、Golfのフラットを借りて盛大なディナーになりました。
a0016617_850857.jpg


写真がヘタですが…みんなおいしかったですよ。
特にEQくんのコロッケは涙が出そうだった。
EQくんはここで会った日本人の男の人の中で抜群に料理が上手いが、「コロッケのパン粉はどうしたのか」、と聞いたら、自分で作ったそうで、頭が下がるよ。

Kenny以外は職歴があるので(というかKennyと私以外はMBAなので)なんかサラリーはいくらだとか、どこは給料がいいらしいとか、誰々がクビになったとか、なんか世知辛い話が多かったなぁ…

さて、食べ物ついでに、今日は最近食べた食事を挙げてみましょう。

まずは先日ソルボンヌちゃん&フレンチくん邸でいただいたピザから。

a0016617_8533269.jpg
生地を伸ばします。
もちろんソルボンヌちゃんが生地からこねてます。


a0016617_8541089.jpg
チーズを乗せます。私の手じゃありませんよ。


a0016617_8554864.jpg
焼く前。


a0016617_8564297.jpg
焼き上がり。


匂いを乗せることができないのが惜しまれるくらいとってもいい香りでした。
(4種類のチーズを使ってました。quattro formaggiってヤツですね。
チェダー・モッツァレラ・パルメザンともう1つ忘れた…。とにかくゴルゴンゾーラではない。
そのもう1つのやつは、フランスのに比べておいしくないと2人はぼやいておりました。さもあろう。)

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先日ロンドンに行ったときに食べた石焼ビビンバ!!!
a0016617_8422342.jpg

Nottsは田舎なのでKorean Restaurantがない!
ので、綾さんにお願いしてKorean Restaurantに連れてってもらいました。
夢にまで見たビビンバ!ナムル!カクトゥキ!コチュジャン!

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さらに先日ソルボンヌちゃんとフレンチくんとポルトガル料理を食べに行ったときのもの。
a0016617_901755.jpg

どこがどうポルトガル料理なのかよく分からず。

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さらに遡って、Audeたちの送別会の時に行ったカントニーズのレストラン。
a0016617_934684.jpg

a0016617_935982.jpg

このレストランはおいしくて値段も手ごろだったのでよく行ったなー。

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by mugeitaishoku | 2005-06-27 08:28 | food