無芸大食晴れ女
無芸大食女オカナツが英国の大学院留学中に(2004.7~2005.9)記していた留学備忘録です。
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BSEの牛のプリオンが含まれる部位が混入しているミンチを食べると本当にヤコブ病を発症してしまうんですね。 そこの因果関係が本当にあるのかないのか知りたかったのですが、間違いないのか。 今では英国の肉ははっきり言って一番安全なのでしょうけど、日本にいた時テールスープとか飲んでましたのでちょっと怖いです…。
by mugeitaishoku
| 2005-03-08 07:03
| food
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